宁波川菜厨师平台招聘
huangp1489时间2024-06-19 20:45:36分类招聘平台浏览17
去新东方烹饪教育，学厨师怎么样？
我没有去厨师学校学过，我刚学徒的时候就是到酒店厨房从下手做起，做了一年半的配菜工作，师傅才让我上去炒菜，刚开始炒一些简单的菜，这一年半中每天炒自己吃的饭菜。去新东方学厨师当然很好，只是学出来以后，还是有很多要从学徒做起，新东方学校会教你很多，但是你还是要从实践中工作中做起。从新东方厨师出来到酒店炒菜绝对还要跟师傅练几个月，
我在那个酒店做了三年
，一年半搞下手，后一年半炒菜。从那个酒店出来以后，就直接去别的酒店做厨师
这几个菜是我炒的，求大厨给点意见
谢谢大家的宝贵意见
学厨师到底好不好？学厨师的前景如何，这是许多想要学厨师的人关心的问题，下面全国大好的烹饪学校成都新东方烹饪学校为大家解答学厨师到底好不好，一一分析学厨师的好处。
学厨师的好处一：厨师压力小
学厨师的好处二：厨师薪资高
怎么说呢，去学校学习是系统的，各方面都能了解，像翻锅，切配，雕刻，糖艺，面点，西餐，但只是了解而已，可以学习了在家烹饪，但是对于在外就业做职业厨师就还差了好多，说俗一点学校就是岗前培训，打基础的，学完出去做厨师还是要从学徒做起。
所以如果有时间，经济又支持的话，可以去学校打基础，再出来就业。不然的话，我建意还是直接就业从学徒做起，又有工资领。
学习烹饪，学的好可以有一技之长，可以谋生。
不同的人学习任何一项技艺，能取得的成绩也是截然不同的。
我认为烹饪分成这么几个等级:
2:厨师:专业的厨师要求对菜系有一定的认识，火候掌握精湛，协调能力强。
3:大厨:各项基本功扎实，对于不同食材都要有相当的认识。因为只有了解食材的性质属性，才能更好的完成菜品。有一定的艺术感，因为膳食吸引人的在于色香味，“色”体现的不仅仅是食材的搭配，摆盘考究的就是大厨的艺术。最后菜品呈现出来，给人视觉的冲击，会让食客用不同的心情品尝，因为真正的大厨服务的对象更多的是高收入人群，有较高的文化素质。更多食客都是老饕级别的，这些人吃过形形***的美食，舌头挑剔。这类人群更愿意花大价钱在饮食上，所以真正大厨的收入都是几万块钱的月薪。
4:主厨:这个级别的***，有丰富的经验，综合能力强。已经不仅仅在于烹饪，更高的要求在于菜品的创新，对于流行元素的理解。团队的管理，因为主厨手下最少都是有几十号人。
作为主厨还要有良好的成本把控，因为多数高级餐厅定期都会要求主厨更新菜谱。
学习烹饪首先要能吃的了苦，还有个人是不是爱好烹饪，因为厨师这个行业月入几千的大把人，月入过万的也有，月入几十万的少数，能凭借个人技艺开创事业的就更少了。
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校，成立于1988年，是以培养烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地，是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业学院，隶属于新华教育集团旗下新东方烹饪教育机构。拥有实力雄厚的全国性教育网络和***。
有时间可以来安徽新东方烹饪参观了解下，有专业的老师为你介绍。
问一下，你周边有卖房治病的吗？
有呀我在山东龙口，去年有一个阿姨卖房给叔叔治病，后来卖了半年房子还没卖出去，年底叔叔没了，今年阿姨自己离开家乡，来到我们这座海滨城市，看着美景，慢慢养伤。。。
前年还有一个叔叔得了癌症，晚期，自己不知道，他的弟弟陪他一起来他最爱的海边，老哥俩天天跟家喝点，顿顿唠嗑，最终叔叔身体不适自己感觉出来了，回了武汉老家，去年年初得到消息已经离开了，我帮他卖的房子，很好的叔叔，临走还送我一辆自行车，至今仍然记得和叔叔第一次见面的场景和他那淳朴的笑容。。。
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