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福州月子餐清炖排骨做法?
材料:排骨500克、莲子(新鲜)150克、姜1块、盐5克、料酒2小碟、香葱末适量、水适量。
做法: 1、准备食材。
2、姜切片备用;起1500毫升清水锅,加入的一半姜片和一小碟料酒,开锅后放入洗净的排骨灼2分钟捞起洗净。
3、洗净的排骨和剩下的姜片放入电压力锅的内胆中。
4、加入洗净的莲子。
1、新鲜的排骨浸泡半小时,然后反复清洗干净,我做的全家人份所以多一些哦
2、玉米切段、胡萝卜切块、山药切块、切葱段、姜片,红枣、枸杞泡水
3、砂锅提前加水烧开
4、锅中加凉水(切记一定是加凉水,加热水会导致肉紧,里面的血水出不来),放入排骨加入葱段、姜片,月子里不能用料酒,所以就不放料酒去腥了
5、大火烧开,撇去浮沫
材料:排骨适量、土豆适量、番茄适量、葱适量、姜适量、白胡椒粉适量、盐适量。
1、排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄切块、土豆去皮切块。
2、炒锅放少许油,爆香葱姜。,放入番茄、土豆略加拌炒关火备用。
3、另起锅,锅内放清水,放入排骨,大火煮开后,撇去浮沫,水变清后小火炖30分钟。
4、加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右。
福州坐月子有哪些传统习俗?
生孩子前要准备参汤 这是为顺产准备的 还要准备红糖 桂圆 茶油 一个月不能洗澡 洗头 总之不能碰水 连刷牙都不可以 红糖桂圆煮糯米粥是为了清楚体内德恶露 就是体内淤血 茶油是炒炖鸡 或鸭的 茶油吃的去风湿 吃这些鸡货鸭时不能吃头 脚 还有翅膀 总之只能吃好的一部份 如果非要吃菜 应该吃芥菜 无花果 还有最后一天月子要吃 草药炖整只鸡 吃完隔天才能洗漱
福州仓山附近坐月子***地址有人知道吗?
福州仓山附近的月子***地址可以咨询初悦月子***(福州店),它位于福州市仓山区潘墩路189号聚春园会展酒店B座21楼。
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