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1. 你经历过贫穷吗，是一种怎样的生活状态？
2. 过端午节了，想包粽子，之前从来没有包过，请问一下，粽子叶怎么煮？米需要泡多久？

你经历过贫穷吗，是一种怎样的生活状态？

谢谢邀请！我11岁的时候父亲做了脑手术，不能再从事脑力劳动，丢了生产队会计的工作。身体恢复得稍微好一点，他便带着我们跑滩头。捞鱼摸虾，拾泥螺，挖蛤蜊，捉小蟹等。最多的时候，父子四人一夜捉了二百多斤小黄蟹（当时小蟹不到二毛钱一斤，但是大米每斤只有一毛二）。春天来临，我上学就受罪了，老师一到，我的瞌睡虫就来了，下课瞌睡虫就走了（因为课间同学们太吵），我经常是自己悄悄地站起来，头抵着桌子睡，自以为很聪明，后来才知道其实是老师不忍心打扰而已。

不敢回想，全是辛酸泪！我兄弟三人，大哥当兵走了，我排老二，我大三弟两岁，同班上学，书钱学费同时交，曾记得小学三年级换新书，交书钱学费我兄弟俩需要七块钱，吃饭时给父亲开口要，父亲傻了眼！别说七块，家中七毛也没有！父亲说，老三不要上了，让你二哥上吧！这样出去借邻居三块五就行！母亲说，要借就借七块，都要上学！这是当年印象深刻一幕！第二幕在军营，第一个月六元，第二月开始七元，牙膏肥皂都要买，曾记得节药攒了半年，去邮局给父母寄邮三十元，父亲拿着支票去邮局领钱，当天是集市，想买莱时，才知钱飞了，空手回了家！这一幕许多年话兑现，全家人泪涟涟！

⊙2019.03.08

本编不但经历过物质的贫穷，也经历过短暂的精神贫穷。

经历过物质的贫穷，那是小时候，不是一人，一家，而是整个社会整个国家都在经历那个物质贫穷的岁月。

上世纪经历过贫穷，90年代农村的我从小学二年级就开始做饭了，在家还得要带我的弟弟，因为他比我五六岁，每天都是光脚板很早走路去上学，中午还得要跑回家做中午饭，自己先吃完午饭，把剩下的饭菜放好，父母回来还得要吃，然后又是光脚板走路去上，下午的课程。

星期天由于不上学，就得要去坡上割猪草、割牛草，没有玩具耍，就自已造，如弓箭、弹弓、板板车、木头枪。

2000年后，整个社会经济得了较大的发展，随之人民的生活水平才有所提高。

我经历过贫穷。用三个故事告诉你。

两岁的时候，上世纪六十年代初的灾荒年，每一餐吃不饱，大人们也是在人民公社的集体食堂吃个半饱。一天，自己小碗里的吃光了，远远不够，看看外婆还没有吃完，抢过外婆的碗，自己不好意思地说“尕婆（外婆）吃饱了，是吧！”

当知青的时候，跟一家贫穷的农民吃住一起，农忙的时候，正是青黄不接，天天吃土豆，而且皮都不刮，我们叫它“毛洋芋”，那些日子，每天收工回来，要吃以篮子大约七八斤毛洋芋，外加一钵只有盐没有油是咸菜汤

后来，去广州打工，有一次去湛江找活干，由于缺钱，一天一夜没吃东西，找个破招待所住下，第二天一大早，被一种海腥味惊醒，推开窗户一看，楼下是一个菜市场，于是张开双臂深深地呼吸，似乎那海腥味可以填饱肚子似的……这事，一辈子不敢忘记。

而我贫穷远不及我的学生们的贫穷。上世纪七十年代，生活在武陵山区的我的学生们，要不是改革开放的春风吹进了山村，他们不仅完不成学业，起码的生存都成问题。为此，我为北斗星爱心会写过数十篇忆苦思甜的文字，几乎每一篇，都是含着热泪出来的（见致龄美文）。

想到曾经的贫穷，我不得不铭记***当初力挽狂澜拯救民族于危难的大无畏和大气魄，铭记那一代***的改革人为中国拓出的幸福路，今天的幸福和富裕，来之不易呀！

日前听我的学生说，现在的学校，吃饭不要钱，学生食堂里的潲水里都有学生们倒掉的肉坨坨，我很心痛。

过端午节了，想包粽子，之前从来没有包过，请问一下，粽子叶怎么煮？米需要泡多久？

谢谢题主邀请，今天是中国的传统节日端午节，麦兜君祝大家粽叶飘香，端午安康，端午节肯定要吃粽子了，可是对于没有包过粽子的朋友会疑惑粽子叶怎么煮？米要泡多久？

今天麦兜君分享一个不用煮粽子叶的方法，处理好的粽子叶不容易裂，而且包出的粽子清香味要比煮出的效果好。

首先买回来的粽子要新鲜，把粽叶洗干净，表面沾上水，不要擦干净，然后找个大塑料袋，把粽叶盘起来装进去，要轻一点，不要把粽叶折断了，扎紧袋子，放进冰箱的冷冻层。用的时候取出来解冻，你会发现粽子叶柔软又有韧性，这种方法比煮粽子叶的方法简单快捷许多，关键是更好的保留了粽叶的清香。

包粽子的糯米一般泡的越久，糯米越粘，包出的粽子就越好吃。正确的做法是用清水浸没糯米，每天换3到4次水，只要勤换水，糯米是不会变质的，但水量要足，否则吸足水的糯米暴露在空气中很容易粉化。

好了，今天就分享到这里。喜欢文章的朋友们，记得点赞、分享和关注哦，麦兜君每天都会为大家分享一些美食，旅途好玩、有趣的事情，谢谢大家。

坐标广东省阳江市灰水棕也就是端午节家里妈妈包的碱水粽，碱水用碱面或者草木灰制作的碱水，吃灰水棕的时候沾上白糖或者蜂蜜，味道好好的，而且灰水棕有一股特别的香味。喜欢碱水粽的朋友们可以做来尝一尝。

一、灰水棕

材料：

箬竹叶或者别的叶子、碱面或者用草木灰制作的碱水、绳子

做法：

1、箬竹叶要提前***摘回来晒干，使用时前一天放叶子去煲开后用水泡到第二天；

2、一般按比例使用碱面，比如碱面5克，用少量温水泡开；

3、准备糯米1斤洗干净后加多点水浸泡，并加入碱面水浸泡一个晚上；

4、用箬竹叶包好碱水粽并缠上绳子扎好（一定要扎牢固，不然炖的过程中容易散开）；

5、碱水粽放去煲里煲6个小时左右，时间要足够长，不然糯米粘性不好；

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